炒韭苔的家常做法？鸡蛋炒韭苔的家常做法

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1 、主料 ：龙虾黄50g
，家常辅料：内脂豆腐1盒，龙虾龙虾调料：盐7g ，虾黄虾黄味精4g
，做法白胡椒粉2g，大全干生粉10g
，家常香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g ，葱花10g，姜米5g ，高汤250g  ，麻油5g。

2 、将豆腐切成小粒 ，焯水待用。

3 、锅置旺火 ，清油滑锅，投入葱 、姜  、虾黄煸香
，舀入高汤烧开调味  、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材：龙虾脑1块，鸡蛋1个 ，生抽适量，葱花少许，菜油少许。

1、取新鲜的龙虾脑 。

2 、准备鸡蛋，龙虾脑，大葱
。

3 、调和鸡蛋 ，放生抽
，看起来黑乎乎的。

4、加了水之后
，再用筷子调和一下，颜色不会很黑 。

5、龙虾脑再清洗一下 。

6 、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑 ，最开始跟蛋一起蒸
，口感会比较老，一般是大火蒸了3-4分钟之后 ，再放入龙虾脑 。

7
、蒸好，撒葱花，记得锅里烧一点油 ，浇到蛋上面。

8
 、凉一下即可食用 。

虾黄怎么吃

1 
、主料 ：龙虾黄50g，辅料：内脂豆腐1盒，调料 ：盐7g ，味精4g，白胡椒粉2g ，干生粉10g，香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清) ，色拉油10g，葱花10g ，姜米5g，高汤250g，麻油5g。

2 、将豆腐切成小粒 ，焯水待用。

3、锅置旺火，清油滑锅，投入葱、姜
 、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味 、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成 。

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